OLANO MORCILLAS – KONTAKTO

MORCILLAS OLANO, CAMPEONAS DE EUSKADI

A la familia Olano no le gusta decir que elabora una de las mejores morcillas de Euskal Herria, pero les encanta oírlo cuando eso mismo se lo dicen sus clientes. Y es que desde que en 1963 pusieron en marcha la carnicería en Beasain, no han dejado de ser premiadas en todos los concursos en los que han participado. pero sin duda, para ellos el mejor premio es recibir la satisfacción de quien prueba este delicioso bocado.

SABORES DE BEASAIN

MORCILLA DE CEBOLLA Y PUERRO FRESCA SIN ENVASAR

SORTA 2K APROX
CADUCIDAD 10 DÍAS

MORCILLA DE CEBOLLA Y PUERRO FRESCA ENVASE INDIVIDUAL

UNIDAD DE 400GRS
CADUCIDAD 20 DÍAS

MORCILLA DE CEBOLLA Y PUERRO PASTEURIZADA ENVASE INDIVIDUAL

UNIDAD DE 400GRS
CADUCIDAD 3 MESES

MORCILLA PINTXO DE CEBOLLA Y PUERRO PASTEURIZADA ENVASE 4/5 UDS

UNIDAD DE 400GRS
CADUCIDAD 3 MESES

MORCILLA DE ARROZ ENVASE INDIVIDUAL

UNIDAD DE 400GRS
CADUCIDAD 3 MESES

MONDEJU DE CEBOLLA PUERRO Y HUEVO FRESCO SIN ENVASAR

SORTA 2K APROX
CADUCIDAD 10 DÍAS

MONDEJU DE CEBOLLA PUERRO Y HUEVO FRESCO ENVASE INDIVIDUAL

SORTA 2K APROX
CADUCIDAD 20 DÍAS

MONDEJU DE CEBOLLA, PUERRO Y HUEVO PASTEURIZADO ENVASE INDIVIDUAL

SORTA 2K APROX
CADUCIDAD 10 DÍAS

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NUESTRO OBRADOR EN BEASAIN

La indiscutible morcilla de Beasain, que ha ganado innumerables concursos y premios. Los artifices son Isabel Imaz y su hijo José Manuel Olano, que, respetando la formula originaria de la familia han sabido adaptándola a los valores imperantes en cada momento. En consecuencia, nos encontramos ante una morcilla suculenta —tiene carácter— pero refinada, tanto gustativa como, sobre todo, táctilmente, ya que aparece meticulosamente picada.
Elaborada de forma artesana con 50% de cebolla, 10% de puerro, 35% de manteca de cerdo, 5% sangre de cerdo, orégano, sal y tripa de vacuno. Es aconsejable cocerla prolongadamente.
Se puede adquirir en esta carnicería más Selectas de Euskadi, ya que es muy artesana y de una producción limitada, así como en algunos restaurantes de postín, como Frontón, en Tolosa, el rey de las alubias de Tolosa.